फरवरी 2021 में सबसे अधिक नौकरियां जोड़ी गईं 'वेटर और बारटेंडर'?

वेटर बारटेंडर की नौकरी

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दावा

फरवरी 2021 में अमेरिकी अर्थव्यवस्था में जोड़े गए 379,000 नौकरियों में से लगभग तीन-चौथाई 'वेटर और बारटेंडर' से बने थे।

रेटिंग

ज्यादातर सच है ज्यादातर सच है इस रेटिंग के बारे में क्या सच है

फरवरी 2021 में अमेरिकी अर्थव्यवस्था में जोड़े गए 379,000 नौकरियों में से कुछ 285,900 (या 75%) 'खाद्य सेवाओं और पीने के स्थानों' के उप निरीक्षक के भीतर आए।



क्या झूठा है?

'फूड सर्विसेज एंड ड्रिंकिंग प्लेस' सब-इंस्पेक्टर सिर्फ 'वेटर और बारटेंडर' से ज्यादा बना है। इसमें अन्य व्यवसायों के अलावा रसोइया और प्रबंधक भी शामिल हैं।



मूल

मार्च 2021 में, नए रोजगार के आंकड़ों से पता चला कि अमेरिकी अर्थव्यवस्था ने फरवरी में 379,000 नौकरियों को जोड़ा, जो बिडेन के राष्ट्रपति पद के पहले पूरे महीने था। खबर को सतर्क आशावाद के साथ बधाई दी गई थी, के साथ वॉल स्ट्रीट जर्नल यह रिपोर्ट करते हुए कि 2021 के वसंत के लिए लाभ ने 'एक मजबूत वसूली' स्थापित की थी, और द वाशिंगटन पोस्ट यह रिपोर्ट करना कि आंकड़े 'विश्लेषकों के अनुमानों को पार कर गए थे।' व्यवहार-कुशल लिखा है कि:

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अमेरिकी नियोक्ताओं ने पिछले महीने एक मजबूत 379,000 नौकरियों को जोड़ा, सबसे अधिक अक्टूबर के बाद से और एक संकेत है कि अर्थव्यवस्था मजबूत वायरल मामलों की गिरावट के रूप में मजबूत हो रही है, उपभोक्ता अधिक खर्च करते हैं और राज्यों और शहरों में व्यवसाय प्रतिबंधों में आसानी होती है।
फरवरी के लाभ ने जनवरी में जोड़े गए 166,000 नौकरियों और दिसंबर में 306,000 के नुकसान से एक तेज पिकअप को चिह्नित किया। फिर भी यह लगभग 10 मिलियन नौकरियों का एक हिस्सा है जो महामारी से हार गए थे।



सोशल मीडिया पर, अन्य पर्यवेक्षकों - विशेष रूप से जो लोग बिडेन के अधिक विरोध में थे - ने नौकरियों के आंकड़ों के महत्व को कम करने की कोशिश की, यह दावा करते हुए कि बढ़े हुए रोजगार का एक बड़ा हिस्सा एक क्षेत्र में आया, अर्थात् खाद्य और पेय सेवाएं।

ट्विटर पर, उदारवादी अर्थशास्त्र ब्लॉग Zerohedge लिखा था :

जोड़े गए 379K नौकरियों में, 286K वेटर और बारटेंडर थे।



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स्टॉकब्रोकर और वित्तीय टिप्पणीकार पीटर शिफ ट्वीट किए :

फरवरी में “सृजित” 379k नौकरियों में से 75% वेटर और बारटेंडर काम पर लौट रहे थे। कई रेस्तरां और बार बंद होने के बाद फिर कभी नहीं खुलेंगे, यह कितने समय तक चल सकता है ...

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दक्षिणपंथी ब्रिटिश ब्लॉग Guido Fawkes ट्वीट किए :

'अमेरिकी आर्थिक सुधार देखता है कि इस सप्ताह 379,000 नौकरियां जोड़ी गईं, 286,000 वेटर और बारटेंडर थे। भगवान अमेरिका को आशीर्वाद दें और खुश हों! ”

उन आंकड़ों को सटीक रूप से कहा गया था, हालांकि 'वेटर और बारटेंडर' प्रश्न में व्यवसायों का एक कम विवरण था। परिणामस्वरूप, हम 'ज्यादातर सच है' की रेटिंग जारी कर रहे हैं।

नवीनतम आंकड़े क्या दर्शाते हैं

जॉब ग्रोथ का मानक माप है 'कुल नॉनफ़ॉर्म पेरोल रोज़गार, मौसमी रूप से समायोजित', एक मीट्रिक जो हर महीने यू.एस. ब्यूरो ऑफ़ लेबर स्टेटिस्टिक्स (बीएलएस) द्वारा टकराया और प्रकाशित किया जाता है। 5 मार्च को बी.एल.एस. प्रकाशित पिछले महीने के आंकड़े, फरवरी 2021, यह लिखते हुए कि: “कुल गैर-वेतन भुगतान रोजगार में वृद्धि हुई 379,000 रु फरवरी में ... ”इसका मतलब है कि फरवरी में संयुक्त राज्य अमेरिका में जनवरी की तुलना में 379,000 अधिक नौकरियां थीं।

बीएलएस प्रत्येक महीने के डेटा के जनसांख्यिकीय और क्षेत्र संबंधी विवरण पर नौकरी के लाभ या हानि, और बेरोजगारी के गहन ब्रेकडाउन प्रदान करता है। आंकड़ों के एक ही सेट के अनुसार, 'अवकाश और आतिथ्य' क्षेत्र में वृद्धि हुई 355,000 रु फरवरी में 379,000 कुल नई नौकरियां ( सारांश तालिका बी ) का है।

उन की, 285,900 रु नौकरियां विशेष रूप से 'खाद्य सेवाओं और पीने के स्थानों' में थीं ( टेबल बी -1 ) का है। Zerohedge द्वारा प्रस्तुत '286K' आकृति का स्रोत है। उन 285,900 नौकरियों ने फरवरी में जोड़ी गई नई नौकरियों की कुल संख्या का 75.4% हिस्सा बनाया, उनके ट्वीट में शिफ द्वारा प्रदान किया गया आंकड़ा।

हालांकि, 'खाद्य सेवाओं और पीने के स्थानों' उप निरीक्षक सिर्फ 'वेटर और बारटेंडर' से अधिक से बना है। निम्नलिखित है कि सबसेंटर कैसा है परिभाषित आधिकारिक उत्तर अमेरिकी उद्योग वर्गीकरण प्रणाली में:

खाद्य सेवाओं और पीने के स्थानों में उद्योग सब-ऑन-प्रिमाइसेस और ऑफ-प्रिमाइसेस उपभोग के लिए ग्राहक के ऑर्डर पर भोजन, नाश्ता और पेय तैयार करते हैं। इन उद्योगों में प्रतिष्ठानों की एक विस्तृत श्रृंखला है। कुछ केवल भोजन और पेय प्रदान करते हैं, जबकि अन्य में बैठने की जगह, वेटर / वेट्रेस सेवाओं और आकस्मिक सुविधाओं के विभिन्न संयोजन प्रदान करते हैं, जैसे कि सीमित मनोरंजन। सब-इंस्पेक्टर में उद्योगों को प्रदान की जाने वाली सेवाओं के प्रकार और स्तर के आधार पर समूहीकृत किया जाता है। उद्योग समूह पूर्ण सेवा वाले रेस्तरां सीमित-सेवा खाने वाले स्थान विशेष खाद्य सेवाएँ, जैसे कि खाद्य सेवा ठेकेदार, कैटरर और मोबाइल खाद्य सेवाएँ और पीने के स्थान हैं।

एशले, कंसास का गायब होना

फरवरी 2021 के बीएलएस आंकड़े उन 285,900 नौकरियों के अनुपात को निर्दिष्ट नहीं करते हैं, जो विशिष्ट व्यवसायों से बने हैं, लेकिन यह बहुत संभव नहीं है कि वे सभी 'वेटर और बारटेंडर' थे। 2019 में, सबसे हालिया वर्ष जिसके लिए आंकड़े उपलब्ध हैं, निम्नलिखित था टूट - फूट 'खाद्य सेवाओं और पीने के स्थानों सबसेंटर' के भीतर व्यवसायों का:

  • फास्ट फूड सहित संयुक्त खाद्य तैयारी और सेवारत कार्यकर्ता:3,353,460 (कुल का 41%)
  • कुक, फास्ट फूड: 512,550 (कुल का 6%)
  • कुक, रेस्तरां: 1,240,090 (कुल का 15%)
  • भोजन बनाने और परोसने वाले श्रमिकों की पहली पंक्ति के पर्यवेक्षक / प्रबंधक: 818,040 (कुल का 10%)
  • वेटर और वेट्रेस: ​​2,234,030 (कुल का 27%)

जैसा कि उन आंकड़ों से देखा जा सकता है, 'वेटर्स और वेट्रेस' ने उस सब-इंस्पेक्टर के भीतर एक-तिहाई से भी कम कर्मचारी बनाए। यदि कब्जे का वितरण मोटे तौर पर 285,900 नए 'खाद्य सेवाओं और पीने के स्थानों' नौकरियों के समान था, तो फरवरी में जोड़ा गया था, तो यह अत्यधिक संभावना नहीं होगी कि उन 285,900 नए नौकरियों में से अधिकांश 'वेटर और बारटेंडर' से बने थे ।

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